Papilla de arroz con calabaza. Opciones de cocción para gachas de arroz con calabaza

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Papilla de arroz con calabaza. Opciones de cocción para gachas de arroz con calabaza
Papilla de arroz con calabaza. Opciones de cocción para gachas de arroz con calabaza
Anonim

Papilla de arroz con calabaza combinada con mijo, leche, manzanas, nueces o pasas es la opción perfecta para el desayuno o la comida. Este plato contiene muchas vitaminas y minerales que pueden ayudar al cuerpo al más alto nivel durante todo el día. Hoy aprenderemos varias recetas para hacer tales gachas con la adición de varios productos que pueden convertir un plato común en una obra maestra culinaria.

papilla de arroz con calabaza
papilla de arroz con calabaza

Comida saludable en una olla

Papilla de arroz con calabaza hecha al horno resulta hervida, un poco viscosa, y no irrita la mucosa esofágica. Por lo tanto, dicho plato será útil para las personas que padecen pancreatitis y gastritis, y para su preparación debe comprar los siguientes componentes:

  • granos de arroz - 100g;
  • calabaza - 150 g;
  • aceite - 5 g;
  • leche - 50 ml;
  • refinado - 40 g;
  • agua hirviendo - 100-150 ml;
  • sal - 5 g.
  1. Enjuague los granos con agua corriente y luego viértalos con cuidado en el fondo de la olla.
  2. Pela la calabaza y córtala en cubos pequeños, luego colócala encima del arroz.
  3. Vierta agua hirviendo sobre las rodajas de naranja de la verdura para que queden completamente cubiertas de líquido. Sazone con sal y mantequilla.
  4. Cubra la olla con una tapa y colóquela en un horno precalentado. Tiempo de mantenimiento - 1 hora.
  5. Al final del tiempo, retire el recipiente con el contenido, mezcle la masa y luego vierta la leche hervida en el recipiente y agregue azúcar refinada. La papilla de leche de arroz con calabaza gustará a los amantes de una dieta sana, así como a las personas que tengan problemas de intestino o de estómago, y también será una gran opción de desayuno para los escolares.
papilla de arroz con mijo y calabaza
papilla de arroz con mijo y calabaza

Cocinar una olla con mijo

Este método es muy similar al anterior, pero contiene un elemento más: los cereales, que pueden eliminar toxinas y compuestos pesados del cuerpo. Gachas de arroz con mijo y calabaza requiere los siguientes elementos:

  • calabazas - 0,5 kg;
  • cereales - 0,5 kg;
  • leche - 0,5 l;
  • mijo - 250 g;
  • sal - 10 g;
  • spread - 30 g.
  1. Enjuague los cereales con agua tibia para eliminar toda la suciedad y los desechos, y luego vierta sobre agua hirviendo.
  2. Deshágase de la calabaza de la calabaza, corte la parte blanda en trozos pequeños y luego llénelo con leche caliente y póngalo al fuego.
  3. Agregue sal, cereales a la olla y cocine esta mezcla a fuego lento durante 30 minutos hasta que espese.
  4. Después de que haya transcurrido el tiempo, retire el recipiente del fuego y reserve, cubriendo con una toalla tibia para que la papilla se infusione.
  5. Cuando sirva el plato, ponga un poco de mantequilla natural derretida o unte en el plato de cada invitado.

Papilla de arroz con calabaza, cuya receta acabas de conocer, aportará increíbles beneficios a tu organismo, ya que los productos que incluye en su composición están dotados de todo tipo de vitaminas y oligoelementos.

receta de gachas de arroz con calabaza
receta de gachas de arroz con calabaza

Plato cocinado en olla de cocción lenta

Este plato se puede hacer no solo en el horno, sino también en un electrodoméstico especial. La papilla de arroz con calabaza en una olla de cocción lenta resultará deliciosa y nutritiva si pones los siguientes productos en esta cantidad:

  • calabaza - 300 g;
  • grano blanco - 180g;
  • leche - 500 ml;
  • sal - 10 g;
  • spread - 30 g.
  1. Procese la calabaza de manera similar a las recetas anteriores y póngala en una cacerola, cubra los platos con una tapa y colóquela en el microondas, configurando el dispositivo a máxima potencia durante 3 minutos.
  2. Retire las gachas resultantes del dispositivo y viértalas en el recipiente multicocina.
  3. Enjuague el arroz, viértalo sobre la calabaza, vierta la leche por encima y eche la sal.
  4. Cierre la tapa del dispositivo, establezca el modo en "Gachas de leche". Cuando la comida esté lista, sáquela y agregue la pasta para untar.

Papilla de arroz con calabaza, pasas y nueces

A los niños les gustará esta opción de comida, porque contiene pasas y nueces que tanto les gustan a los niños. Entonces, para preparar papilla dulce, necesitarás los siguientes elementos:

  • cereales blancos - 250g;
  • calabaza - 300 g;
  • Nueces Voloshki - 10 uds.;
  • uvas pasas – 70g;
  • aceite magro - 30g;
  • refinado - 30 g;
  • sal - 5 g;
  • agua hirviendo - 0,5 l.
  1. Enjuague los granos y remoje las pasas en agua durante 60 minutos para que se ablanden.
  2. Saca las nueces de la cáscara y fríelas en una sartén.
  3. Pela la calabaza y córtala en trozos, y luego combina todos los ingredientes en una cacerola y vierte agua hirviendo sobre todo. Lleve el contenido del recipiente a 100 grados, luego ajuste el interruptor del quemador a fuego mínimo y cocine el plato durante un cuarto de hora.
papilla de leche de arroz con calabaza
papilla de leche de arroz con calabaza

Plato saludable con manzana

Para preparar tal delicia, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • arroz - 250g;
  • calabaza - 250 g;
  • manzana Antonovka - 1 pieza;
  • vainillina - una pizca;
  • refinado - 40 g;
  • margarina - 30 g;
  • agua hirviendo - 200 g.
  1. Rallar un trozo de naranja pelada y una manzana en un rallador grueso.
  2. Derrita la margarina en una cacerola y vierta la antonovka preparada y el puré de calabaza en el recipiente. Cocine a fuego lento los ingredientes hasta que se ablanden.
  3. Lave el grano blanco y colóquelo en una cacerola con otros ingredientes, mezcle todo y vierta agua hirviendo sobre él.
  4. Cocine los alimentos a fuego lento hasta que estén tiernos. 5 minutos antes de apagar la estufa, agregue el azúcar y la vainilla.

Así que aprendiste sobre las recetas de cereales más ricas y saludables, sobre cómo cocinarlos (en el horno, en una olla de cocción lenta, al fuego), así como sobre las variedades de este plato. Después de todo, si agrega nueces y pasas, obtiene un tipo de plato, y con mijo obtiene un sabor completamente diferente, pero no menos agradable.

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