Descubrí una receta de bocadillos saludables para niños, ahora no tengo tiempo para cocinar: chips de manzana con salsa de yogur con miel y menta

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Descubrí una receta de bocadillos saludables para niños, ahora no tengo tiempo para cocinar: chips de manzana con salsa de yogur con miel y menta
Descubrí una receta de bocadillos saludables para niños, ahora no tengo tiempo para cocinar: chips de manzana con salsa de yogur con miel y menta
Anonim

No es ningún secreto que las papas fritas compradas en la tienda son increíblemente poco saludables. Desafortunadamente, a los niños les encantan. Sin embargo, puede reemplazarlos por completo cocinando chips de manzana increíblemente sabrosos, pero al mismo tiempo saludables, con la adición de la salsa original en casa. Son increíblemente fáciles de hacer, pero no solo a ti, sino también a tus hijos les encantarán.

Productos esenciales

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Para crear chips de manzana fragantes y crujientes con salsa de miel y menta, deberá preparar previamente el siguiente conjunto de ingredientes:

  • 3 manzanas dulces;
  • 1 cucharadita una cucharada de ralladura de limón;
  • una mesa y media. cucharadas de jugo de limón recién exprimido;
  • 200 ml de yogur griego natural;
  • una mesa y media. cucharadas de miel liquida;
  • una mesa y media. cucharadas de menta fresca finamente picada.

Cocción escalonada

Sorprendentemente, hacer chips de manzana es increíblemente fácil. Todo lo que tiene que hacer es seguir cuidadosamente las siguientes instrucciones:

1. En primer lugar, precalentar el horno a 110 grados. Es esta temperatura la más óptima para que las rodajas de manzana se sequen por completo.

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2. A continuación, deberá tomar una manzana y cortarla en rodajas finas. Para hacer esto, lo mejor sería usar no un cuchillo, sino una mandolina o una cortadora. Sin embargo, no importa lo que elija, debe obtener las mismas rebanadas de 2 a 3 milímetros de grosor. Repita lo mismo con las dos manzanas restantes.

3. Coloque todas las manzanas en una capa en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Luego solo necesitas hornear todo durante 105 minutos o hasta que las papas fritas estén increíblemente crujientes y doradas.

Una vez que los chips estén listos, deberán enfriarse durante unos 20 minutos. Esto los hará aún más sabrosos y crujientes, así que asegúrate de dejar que se enfríen un poco antes de comerlos.

Elaboración de la salsa original de miel y menta

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Puedes usar diferentes salsas para los chips de manzana. Sin embargo, es la miel de menta la más adecuada para enfatizar su sabor original. Además, es increíblemente fácil de hacer. Todo lo que necesitas hacer es mezclar yogur natural con menta picada y miel. Luego mezcla todo bien y ya puedes servir.

Al final, podrás darles a tus hijos unas patatas fritas muy saludables y bajas en calorías que sin duda les encantarán. Con el tiempo, con su ayuda, definitivamente podrá alejar a los niños de los productos dañinos de la tienda.

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