Postres de té matcha saludables que son difíciles de dejar

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Postres de té matcha saludables que son difíciles de dejar
Postres de té matcha saludables que son difíciles de dejar
Anonim

Matcha es una bebida que sabe muy bien y es muy saludable. Sin embargo, este té en polvo es mucho más caro de lo habitual. Se utiliza en pequeñas cantidades para la preparación de postres. Tales dulces son increíblemente sabrosos. Varias recetas para tales platos se describen en el artículo.

Pastel de queso Oreo

Esta es una excelente opción para un postre navideño. Tales dulces son convenientes para comer.

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La base de golosinas contiene los siguientes ingredientes:

  1. Aproximadamente 130 gramos de galletas Oreo.
  2. Alrededor de 30 g de mantequilla derretida.

Para preparar el relleno necesitarás:

  1. 2/3 taza de leche condensada.
  2. Alrededor de 250 gramos de queso crema.
  3. Cucharada de gelatina.
  4. La misma cantidad de polvo de matcha.
  5. Crema rica en grasas (al menos 150 ml).
  6. Dos cucharadas grandes de agua fría (para disolver la gelatina).
  7. Aproximadamente 100 g de galletas Oreo troceadas.

La base se coloca sobre la superficie de los moldes para hornear. El relleno se coloca encima. Los postres se ponen en un lugar fresco durante varias horas.

Pastel de mármol

Para hacer tal delicia, la anfitriona necesitará bastante tiempo, menos de una hora.

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El postre es excelente para aquellos que necesitan preparar rápidamente una comida para los invitados. El pastel contiene:

  1. Dos tazas de harina.
  2. 2 cucharadas pequeñas de polvo para hornear.
  3. Un tercio de vaso de azúcar granulada.
  4. Un cuarto de cucharadita de sal marina.
  5. Dos huevos grandes.
  6. 12 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente.
  7. Medio vaso de leche entera.
  8. 2 cucharadas. yo cacao en polvo sin azúcar.
  9. Una cucharada pequeña de vainilla.
  10. Tres cucharadas de mantequilla derretida.
  11. Té matcha en la cantidad de 0,5 cucharaditas

Todos los ingredientes deben combinarse. Moler bien la masa, colocarla en una fuente para horno. El pastel se cocina en el horno.

Juego de matcha

Esta delicia simple y sorprendentemente deliciosa combina muy bien con una taza de café caliente o cacao. Tal postre hará que los invitados disfruten mucho.

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Biscuit se compone de los siguientes productos:

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  1. Huevos en la cantidad de 4 piezas.
  2. Azúcar (al menos 40 gr).
  3. Harina de trigo - la misma cantidad.
  4. Cuatro yemas de huevo.
  5. Una cucharada grande de matcha en polvo.

Todos los componentes se mezclan. Coloque la masa sobre una lámina de metal. La galleta se cocina en el horno. Luego, la base se saca del horno y se enfría. En este momento, prepare el relleno. Para él necesitarás:

  1. Alrededor de 120 gramos de nata montada.
  2. Una cucharada grande de azúcar granulada.
  3. 2 cucharadas. yo vainilla en polvo.
  4. Pasta de judías azuki (la misma cantidad).

La crema se coloca encima de la base del postre. Luego se enrolla la galleta, formando un rollo con ella.

Galletas con té matcha

Esta es una delicia simple y sabrosa que es ideal para una fiesta o un picnic.

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Necesitará:

  1. Una cucharada pequeña de polvo de matcha
  2. Media taza de mantequilla.
  3. La misma cantidad de azúcar en polvo.
  4. Oreo picadas en trozos grandes (mínimo 8 piezas).
  5. Una taza y media de harina de trigo.
  6. Una cucharada grande de esencia de vainilla.

Los ingredientes se muelen. Forman productos de forma redonda a partir de ellos, que deben colocarse en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Los postres se cocinan en el horno.

Pastel de panqueques

Este es otro manjar inusual con un sabor sofisticado. Para hacer panqueques, necesitas los siguientes ingredientes:

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  1. Aproximadamente 60 g de harina de trigo.
  2. Dos cucharaditas de matcha en polvo.
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  4. Un huevo grande.
  5. Alrededor de 100 ml de leche.
  6. Dos cucharadas grandes de azúcar granulada.
  7. 1 cucharada yo mantequilla derretida.

La crema para el pastel consta de los siguientes componentes:

  1. Té en polvo Match en la cantidad de 3 cucharas pequeñas.
  2. Alrededor de 200 gramos de nata montada.
  3. Tres cucharadas grandes de azúcar granulada.

Los ingredientes necesarios para la crema deben combinarse y frotarse bien. Lubrique los panqueques con la masa resultante. Coloque capas de postre una encima de la otra. Cubre la superficie y los lados del pastel con la crema restante.

Caramelos de limón con té matcha

Este es un postre agridulce exquisito. Es fácil preparar tal manjar. Incluye:

  1. 4 cucharadas grandes de crema rica en grasas.
  2. Media taza de chocolate blanco troceado.
  3. La misma cantidad de migas de galleta con té matcha.
  4. Ralladura de limón triturada.
  5. Una cucharada de grageas de chocolate blanco.
  6. 4 cucharadas. yo aceite de colza.
  7. Adornos de pastelería grandes en forma de corazón.
  8. Una cucharada de té matcha en polvo.
  9. La misma cantidad de jugo de limón.

Todos los ingredientes (excepto las decoraciones) se combinan y se mezclan. A partir de la masa resultante se forman fragmentos redondos de pequeño tamaño. Colóquelos en un recipiente aparte. Se coloca una decoración en forma de corazón en la superficie de cada producto. Los postres se dejan a temperatura ambiente. Tal regalo se puede usar como regalo, por ejemplo, para un cumpleaños.

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En este caso, debes elegir un hermoso paquete para los dulces.

Cupcakes con té matcha

Estos postres tienen una textura agradable, sabor y aroma delicados. Esta sección contiene una receta para 12 productos. Pero el volumen de los componentes se puede reducir o aumentar según la cantidad de pastelitos que la anfitriona quiera cocinar. Entonces, la composición de los productos incluye:

  1. Tres yemas de huevo grandes.
  2. 25 g de azúcar en polvo
  3. Aceite de oliva (al menos 40 ml).
  4. Aproximadamente 80 gramos de harina de trigo.
  5. La misma cantidad de yogur sin azúcar y sin aditivos.
  6. 4 claras de huevo batidas con azúcar glas en la cantidad de 55 gr.
  7. Té Matcha en polvo - 10 gr.
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Todos los ingredientes se combinan y se muelen bien. La mezcla se coloca en moldes separados recubiertos con aceite vegetal. Cocción de productos en el horno.

Pastel de miel con té matcha

La base del postre se compone de los siguientes productos:

  1. Una taza de mantequilla sin sal.
  2. Dos cucharadas de matcha en polvo
  3. Cuatro huevos grandes.
  4. Medio vaso de azúcar granulada.
  5. Una taza de suero de leche.
  6. Dos cucharadas pequeñas de polvo de hornear.
  7. Tres tazas de harina de trigo.
  8. 1 cucharadita sal marina fina.
  9. Un cuarto de taza de miel líquida.

Los componentes se mezclan. Se forman capas a partir de la masa, que se colocan en platos para hornear y se cocinan en un horno. Entonces los pasteles deben enfriarse. Mientras se enfrían los postres, puedes preparar el relleno.

Requerirá los siguientes ingredientes:

  1. Tres tazas de azúcar en polvo.
  2. Media cucharada pequeña de extracto de vainilla.
  3. Vaso de mantequilla.
  4. Dos cucharadas de matcha en polvo
  5. Una pizca de sal marina.
  6. Una cucharada grande de leche entera.

Los componentes se mezclan completamente. Lubrique las capas de postre con la masa resultante. Apila los niveles del pastel uno encima del otro. La superficie está cubierta con los restos de crema de mantequilla. El postre se retira en un lugar frío. Antes de servir, se debe mantener a temperatura ambiente durante aproximadamente un cuarto de hora.

Tarta con té matcha y almendras

Requerirá:

  1. Tres cuartos de taza de harina de almendras.
  2. 8 cucharadas de azúcar de coco.
  3. Extracto de Stevia (al gusto).
  4. Tres cuartos de taza de harina de coco.
  5. 2, 5 cucharadas. yo té matcha en polvo.
  6. 5 huevos batidos.
  7. Tres cuartos de cucharadita de polvo de hornear.
  8. 0.5 cucharadita sal.
  9. 6 cucharadas grandes de puré de manzana sin azúcar.
  10. La misma cantidad de aceite de coco líquido.
  11. Tres cuartos de vaso de leche de almendras.
  12. Media cucharadita de vainilla en polvo
  13. ¼ cucharadita extracto de almendras.

Los ingredientes están bien mezclados. Coloque la masa en una fuente para horno. Cocinar un pastel en el horno.

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Trufas vegetarianas

La composición de estos dulces incluye:

  1. Un vaso de dátiles triturados.
  2. Una cucharada grande de matcha en polvo.
  3. La misma cantidad de aceite de almendras.

Los componentes se mezclan. Forman pequeños productos redondos a partir de ellos.

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Las trufas deben mantenerse frescas.

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