En invierno, las hierbas frescas ayudan a proteger contra los resfriados y fortalecen perfectamente las defensas del organismo. Pero comprar verdura en el supermercado más cercano no es la mejor salida. Mamá me enseñó a cultivar hierbas, cebollas verdes, jengibre justo en el balcón. Ahora siempre nos sentimos genial y ahorramos dinero.
Manera fácil de cultivar jengibre en casa
Este maravilloso producto es casi indispensable. Con él, no solo puedes fortalecer el sistema inmunológico, sino también mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular. El jengibre ayuda a normalizar la presión arterial, mejora el rendimiento cerebral.
Es bastante fácil cultivar este producto en una simple maceta. El jengibre ama la sombra y la tierra húmeda. Para plantar, debe elegir una raíz fresca con brotes jóvenes y mantenerla durante varias horas en agua tibia. Una maceta especial para cactus (disponible en cualquier floristería) es ideal para cultivar esta planta. Además, tendrás que comprar un terreno especial rico en fósforo. Para que aparezcan más nutrientes en el jengibre, se recomienda alimentarlo con fertilizantes minerales. Se recomienda plantar a mediados de otoño.
Cultivar ajo
Cultivar ajo verde en casa es la forma más fácil. Solo toma las cabezas del año pasado, separa los dientes y colócalos en el suelo con la punta hacia arriba. Las plántulas deben cubrirse ligeramente con tierra y regarse diariamente. Después de 5 a 7 días, aparecerán las verduras, que se pueden agregar a una ensalada o consumir en su forma pura.
Puerros en crecimiento
Este producto también se puede cultivar en casa. Las raíces de cebolla deben cortarse y colocarse en el suelo. Después de un rato, puedes disfrutar de deliciosas verduras.
Cebolla
Para mantener las cebollas verdes en la casa durante todo el invierno, debe preparar con anticipación una caja grande de madera o plástico y llenarla con tierra negra. Vale la pena realizar el procedimiento en otoño, cuando todavía no hay heladas. Los bulbos pequeños deben colocarse en el suelo con las raíces hacia abajo. El suelo debe ser regado regularmente. Al cabo de un rato aparecerán unos brotes verdes que decorarán cualquier plato.
Albahaca
Un ramito de esta planta debe ser deshojado y colocado en una jarra con agua a temperatura ambiente. En unos días, la planta echará raíces. De esta forma, se puede trasplantar al suelo. Una simple cazuela de barro o una caja de madera también servirá para este fin.
Todo el mundo puede organizar un minijardín en su propio apartamento.